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沈阳金龙鱼豆油怎么选购呢?

发布日期:2019-05-14来源:/news/62.html

详细介绍

沈阳金龙鱼豆油是很多家庭的选择,爱好做饭的人都喜欢用沈阳金龙鱼豆油。但是市面上有很多的沈阳金龙鱼豆油,我们要怎么选购沈阳金龙鱼豆油呢?这就是本文今天要介绍给各位知道的,如何才能选购合适的金龙鱼豆油来做菜!快来学习沈阳金龙鱼豆油的选购方法吧!


1. 平衡的脂肪酸组成。一个健康成年人体重的14%~19%是脂肪组织,因此,脂肪在人体内起着非常重要的生理功能。首先,一般生物均需储存脂肪以供能,人类合理膳食的总能量约有20-30%是由脂肪供应;其次,脂类,特别是磷脂和胆固醇,是所有生物膜的重要组成成分;此外,脂肪在提供必需脂肪酸、脂溶性维生素、增加食物美味及饱腹感等方面均有独特作用。因此,脂肪是人体不可或缺的营养物质。
食用油中含有99%的甘油三酯,甘油三酯中重要的是脂肪酸。脂肪酸根据双键的多少可分为饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA);不饱和脂肪酸根据不饱和双键的位置又可以分为ω-9、ω-6与ω-3系脂肪酸。这些脂肪酸都有其独特功能,各类脂肪酸应保持合理的摄入量以及均衡的比例。

2. 活性成分的补充。油脂中除甘三酯外,还含有多种功能活性成分有维生素E、γ-谷维素、植物甾醇、磷脂、角鲨烯、多酚类等,它们对人体的健康十分重要。维生素E又名生育酚,可以提高机体免疫力,抗氧化,预防心血管疾病、肿瘤等,对人体生理代谢有重要作用,缺乏时易导致生育障碍、神经系统功能异常等;谷维素有助于睡眠,改善女性更年期综合症,植物甾醇可以抑制人体对胆固醇的吸收。因此,消费者可针对性地选择含有这些营养成分的油。

通过金龙鱼豆油的营养健康成分表,我们就可以从中选择出究竟哪款金龙鱼豆油更符合我们的摄入要求。对于妈妈们来讲,选择到合适的金龙鱼豆油,做的菜也会变得更加的美味可口,受老人、小孩子的喜欢哦!现在你知道如何选择正确的金龙鱼豆油了吗?干净尝试一下吧!


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